Детское питание

Приготовление овсяной каши в мультиварке и «по-старинке»

Овсяная каша на молоке

По мнению специалистов каша овсяная на молоке – идеальный завтрак для всех. Она заряжает нас энергией на весь день, является настоящим кладезем витаминов! И кроме того, что немаловажно, от вкусной каши не откажутся и дети и взрослые.

Углеводы, содержащиеся в овсянке, медленно перерабатываясь поддерживают нас в форме долгое время. Регулярно лакомясь этой чудесной кашей вы стабилизируете сахар в крови, а если хотите провести профилактику диабета — лучшего средства не найдете. Также овсяная каша понижает холестерин, для профилактики атеросклероза это самое первое блюдо.

Как ни странно, но овсяная каша богата жирами. Так что тем, кто заботится о своем весе, лучше ею не увлекаться. Надо сказать, что клетчатка, содержащаяся в овсяных хлопьях в большом количестве, является прекрасным скрабом для кишечника.

Также овсянка богата витаминами, особенно витаминами группы В. Они в свою очередь способствуют выработке серотонина, а это значит что кроме отличного самочувствия мы будем обеспечены отличным настроением весь день!

Овсяную кашу можно варить на молоке и на воде, как кому нравится. В качестве добавок к этой каше подходят любые сухофрукты: курага и изюм будут здесь очень к месту. Кто любит — можно добавить и варенье или джем. Я люблю овсянку просто с маслом.

Рецепт овсяной каши очень простой, нам потребуются:

  • 1 стакан хлопьев геркулеса;
  • 3 стакана молока;
  • сахар, соль по вкусу;
  • 50 г сливочного масла

Рецепт приготовления овсяной каши на молоке:

1. Доводим молоко до кипения.

2. Затем добавляем соль, сахар.

3. Всыпаем в кастрюлю геркулес.

Варить нужно на среднем огне, постоянно помешивая. Время приготовления колеблется от 10 до 30 минут, все зависит от выбранного сорта хлопьев.

По готовности добавляем масло и даем каше постоять еще минут 5.

По желанию можно добавить сухофрукты или орехи.

Овсяная каша в мультиварке

В век технологий на кухне появилось много электронных помощников, делающих нашу жизнь проще и веселее. Больше не нужно стоять над кастрюлей, боясь как бы не «убежало» молоко! Да и многиемультиварки можно запрограммировать, и встав утром вы обнаружите на кухне чудесную, ароматную геркулесовую кашу в мультиварке! Это просто чудо техники, никак не могу ей нарадоваться.

Так вот. Для себя я нашла идеальный баланс хлопьев и жидкости, делюсь с вами:

  • 2 мультистакана молока
  • 2 мультистакана воды
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 0,5 ч.л. соли
  • 3 ст.л сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла

Приготовление:

Чуть подтаявшим маслом тщательно смазать варочную поверхность. Равномерно распределяя по поверхности засыпаем хлопья. Затем добавляем молоко и воду. Для любителей диетической каши — можно взять только воду. Получится не так вкусно, но очень полезно для здоровья. Затем добавляем немного соли и сахар. Выбираем нужный режим варки, у меня есть программа «Молочная каша». В других мультиварках это может быть режим варки или тушение.

Так что завтракайте овсяной кашей. В мультиварке или по старинке — это чудесная и полезная каша, которая зарядит бодростью всю семью и подарит всем отличное настроение! Ведь что может быть лучше утром, чем тарелка овсянки, рядом стоит стакан ароматного какао… Приятного аппетита!



Комментарии закрыты

Категории

Грудное вскармливаниеДетское питаниеИскусственное вскармливаниеПрикорм

Популярные статьи