Детское питание

Морковь — кладезь витаминов.

питание ребенка рецепты

Содержание статьи

    скрыть содержимое

    Диетологи настоятельно рекомендуют с началом весны включить в пищу насыщенные витамины оранжевого цвета. Морковь одинаково полезна как в сыром, так и в тушеном и вареном виде. Смело давайте морковь ребенку, при чем как можно часто (если конечно у малыша нет аллергии).

    Морковь заботиться об остроте зрения, помогает при дисбактериозе и авитаминозе. Еще она способствует росту карапуза. Приучайте ребенку грызть морковь. Грудничок почешет десны. Ребенок постарше научится жевать так, как нужно и это поможет правильному формированию челюсти.

    С годовалого возраста можете готовить для ребенка овощной суп-пюре.

    Ингредиенты:

    • 3 картофеля,
    • 1 морковь,
    • ½ корня петрушки,
    • ½ стакана молока,
    • 1 столовая ложка пшена,
    • сметана, соль, укроп.

    Способ приготовления. Пшено промойте, отварите в отдельной кастрюле. Картофель, морковь и корень петрушки почистить , порезать и сварить.

    Измельчите овощи в блендере вместе с пшеном. Добавьте к полученной массе молоко, доведите до кипения, немного посолите.

    Готовый суп-пюре подавайте со сметаной и зеленью.

    С возраста 2,5 года можете смело готовить для ребенка ( и для себя конечно) запеканку из моркови и сухарей.

    Ингредиенты:

    • 2-3 моркови,
    • 100 г сухарей,
    • 1/3 стакана молока,
    • 1 яйцо,
    • 1 чайная ложка муки,
    • 1 столовая ложка масла,
    • свежая зелень по вкусу.

    Способ приготовления. Морковь очистить и порезать на кусочки. Пассеровать их на горячей сковороде 2-3 минуты, затем добавить немного воды и тушить до готовности.

    Из четвертой части батона сделать сухари, залить молоком, дать постоять. Далее размочить их вилкой. Добавить яйцо, муку, соль, перемешать и добавить туда же морковь и нарезанную зелень.
    Полученную массу поместить в форму для запекания и держать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

    

    Комментарии закрыты

    Категории

    Грудное вскармливаниеДетское питаниеИскусственное вскармливаниеПрикорм

    Популярные статьи